Частная сыроварня №1 представила Подольск на гастрономическом фестивале «Возрождаем традиции. Покров».
✅ Международный молодежный гастрономический фестиваль «Возрождаем традиции. Покров» состоялся уже в 19-й раз и стал настоящим событием в области кулинарного мастерства. Конкурс гастрономического искусства проходил в Зале Церковных Соборов Храма Христа Спасителя, где собрались свыше 400 участников, порядка 200 наставников и 45 членов жюри.
🍴В рамках фестиваля прошли соревнования в 10 номинациях в разных возрастных категориях. Среди участников были воспитанники и преподаватели колледжей сферы услуг, светских и православных школ, которые представили свои кулинарные творения перед авторитетным жюри. Впервые в конкурсе приняли участие профессионалы – производители продуктов питания, фермеры, технологи пищевых производств. Они также продемонстрировали свое мастерство и продукцию.
🧀 Городской округ Подольск представила Частная сыроварня №1. Подольчане подготовили широкий ассортимент своей продукции: Стилтон Берг, рокфор, горгондзола, камамбер, бри с трюфелем, бри с чилийским орехом, гауда с грибами, грюйер, манчего, биш-де-шевр, валансе, «Утренний восторг» и монтазио. По итогам соревнований 171 победителю были вручены памятные подарки и дипломы от организаторов.
Автор: Подольск
новость от 02.11.2023 05:40
