На фестивале в Муранове будут готовить рыбные супы из Сербии, Узбекистана и России.
В музее-заповеднике «Усадьба «Мураново» в городском округе Пушкинский пройдет гастрономический фестиваль «Аксаковская уха» в честь Дня рождения знаменитого писателя Сергея Аксакова, сообщает пресс-служба Министерства культуры и туризма Московской области.
С Аксаковым связывали родственные связи и крепкая дружба владельцы имения. Он любил рыбачить в местной реке, где тогда водились судаки, которых писатель называл «постной говядиной». На берегу сразу же варили уху из свежей рыбы. Именно эту традицию сейчас возрождают в Муранове.
Отметим, что для посетителей мероприятия подготовлены развлекательная и гастрономическая программы.
Профессиональные повара предложат традиционную уху по-царски, аксаковскую уху с секретными ингредиентами, узбекский наваристый рыбный суп и рыбную чорбу из Сербии. После приготовления блюд пройдет голосование за лучший рыбный суп на сцене Барского луга.
Кроме того, для гостей будет представлен музыкальный моноспектакль и спектакль «Судьба человека» в исполнении актеров Кировского драмтеатра. Организаторы также подготовили обзорную экскурсию по усадебному парку и старинные русские игры.
Фестиваль стартует 14 сентября в 12:00. Возрастное ограничение — 12+.
Автор: Пушкино 24
новость от 09.09.2024 17:20
