Новости сегодня в Москве: Со 2 по 22 сентября в стране пройдет Первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии 02. В фестивале..

Со 2 по 22 сентября в стране пройдет Первый всероссийский Фестиваль устойчивой гастрономии 02.

В фестивале примут участие рестораны и бары Москвы, Санкт-Петербурга, Нижнего Новгорода, Сочи, Красноярска, Архангельска и Республики Алтай.

Сбер выступит генеральным партнером мероприятия, он поможет гостям и участникам узеать про заведения, которые продвигают идею ответственного потребления и принципов zero waste* («ноль отходов»).

Участники фестиваля предложат своим гостям меню, построенное на концепции «zero waste» («ноль отходов»), а фестивальное меню будет представлять собой открытку из переработанной упаковки Tetra Pak с QR-кодом, ведущим на страницу участника на сайте Фестиваля.