5 удивительных блюд ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ

1 795 926 просмотров
1 429

5 рецептов из вчерашней гречки. Посмотрите - вам понравится! Ещё в этом ролике - как я мою свою духовку. Как всегда, оставлю ссылочки на свою технику.

---2--- Запеканка из вчерашней гречки с грибами

---5--- Котлеты гречневые (на вкус как с мясом!)

• Специи (у меня приправа из овощей и зелени)

Видео «5 удивительных блюд ИЗ ОБЫЧНОЙ ГРЕЧКИ» опубликовано в категории «Драма». Продолжительность: 13 мин. 36 сек.

Екатерина Каримова
Екатерина Каримова
1 год назад
Оксана, спасибо за доверие к моему рецепту котлет! Посмотрела и хочу дополнить, объяснить, почему они вышли мягкие. Я не перекручиваю лук в мясорубке, а рублю блендером на кусочки. Мясорубка превратила лук в сочную кашу. Здесь очень важно, чтобы были мелкие кусочки, как ножом режешь. Блендером это удобнее делать, особенно когда много лука приходится измельчать. Именно из-за обилия лукового сока Вам и пришлось добавить желток с мукой.

Второй момент: обваливать в муке котлеты надо обязательно! В своем комментарии я не писала об этом, т.к. думала, что это само собой разумеющееся. Ведь все мясные котлеты в муке либо сухарях обваливают.

Если кто-то будет делать котлеты на пробу, то лук можно и ножом меленько порубить. Тогда воды понадобится побольше, чтобы "фарш" размягчился.

В целом же я очень рада, что рецепт пришелся Вам по душе! Готовьте обязательно! И приятного аппетита! )))
banana girl
banana girl
1 месяц назад
кто-нибудь пробовал котлетки из гречки? в холодильнике огромная тарелка отварной гречки, не знаю что сделать
Galina Shaptova
Galina Shaptova
1 месяц назад
Как Вы используете свежие ягоды впирогах и вообще в выпечке? Очень нравится ваша кухня.
Боц Bee
Боц Bee
2 месяца назад
А я фарш для котлет не отбиваю. Кладу в чашу для теста все ингредиенты, и включаю на максимальные обороты. 10-15 минут и фарш настолько становится однородным, а котлеты - чистый мармелад. И сочно)))
Svetlana Osseiran
Svetlana Osseiran
2 месяца назад
👍😊
Люба Полторак
Люба Полторак
2 месяца назад
Часто использую гречку как начинку для пирожков...отварное мясо прокручиваю на мясорубке..немного обжариваю его с луком и морковью...добавляю гречку (пропорции любые) и начинка готова...тесто любое..дрожжевое..на кефире или слоёное...попробуйте..это вкусно..(я деабетик..пирожки пеку в духовке )
Elena Prekrasnaja
Elena Prekrasnaja
2 месяца назад
Прекрасные рецепты, но можно без сахара.
Тетяна Павленко
Тетяна Павленко
2 месяца назад
Здраствуйте, що можна приготувати з каши наприклад: гречка або пшоно, з кусочка ковбаси та хліба? Імено в мультиварці
Нина Спивак
Нина Спивак
2 месяца назад
Гречневые котлетки и правда по вкусу очень напоминают мясные , с мясорубкой не заморачивалась , горячую гречку размяла толкушкой , лук на терке , яйцо и ложка муки, сформировала котлетки , и сразу на сковородку . Результат впечатляет сразу , легко переворачиваются , мясной аромат и такой же мясной вкус . Спасибо за рецепт !
Наталия Алферова
Наталия Алферова
2 месяца назад
Мясо не надо
Все полне достасточно и сытно.
Roza Alizade
Roza Alizade
2 месяца назад
Наверное у вас в семье все толстые.все такое калорийное,сметана,сыры....
Arinet А
Arinet А
2 месяца назад
Я гречку Люблю .а тут ещё и такие вкусняхи ... благодарю за рецепты ....буду готовить
Russia Girl
Russia Girl
2 месяца назад
👍👍👍спасибо
Nadj Galilejeva
Nadj Galilejeva
2 месяца назад
Спасибо Вам Большое Заваши Рецепты !!!! 😘😘😘👏👏👏 Я так рада что нашла ваш канал !!!!
Рима Вайнер
Рима Вайнер
2 месяца назад
Прекрасная,хозяйка!
Мадам Rich
Мадам Rich
2 месяца назад
Мне интересно стало а из какого вы города?)))
МАРФА Кропочева
МАРФА Кропочева
2 месяца назад
В фарш для постных гречневых котлет можно добавить немного крахмала, они не будут так разваливаться
Прекрасная Леди
Прекрасная Леди
2 месяца назад
Как можно знать столько рецептов
Наташа Колдорарь
Наташа Колдорарь
3 месяца назад
Добрый вечер, Оксана! Благодарю за прекрасные рецепты из гречки)
Подскажите, пожалуйста, во втором рецепте 4 стакана отваренной гречки - это сколько нужно сырой? Стакана 2 или 3?
Мариарти
Мариарти
3 месяца назад
Где такую жену найти которая любит готовить
An Ton
An Ton
3 месяца назад
при 800 ватт 2 минут не достаточно, автор немножко брешет)))))))
Рвоао Атвтаи
Рвоао Атвтаи
3 месяца назад
Милая,родная.Я счастлива что ты есть.Будьте хранимы Богом.
A. B
A. B
3 месяца назад
Все превоходно и вкусно 💕🌹👍👍👍Умничка !!!!
Елена Тарута
Елена Тарута
3 месяца назад
На мой взгляд, более аппетитные котлетки с Вашими добавлениями, буду пробовать готовить именно так.
Маша Иванова
Маша Иванова
3 месяца назад
Приготовила запеканку из "Гречи с грибами"
На вкус как просто греча с яйцом, а грибы только перебивают вкус гречи.
Оценка:3/5
Daddy
Daddy
3 месяца назад
it’s strange...😬
Darell Benjamin
Darell Benjamin
3 месяца назад
07:31
08:30
03:23
Наталья Бежанова
Наталья Бежанова
3 месяца назад
Оксана, спасибо Вам большое, Вы такая мастерица, Вашему мужу крупно повезло, все так быстро, просто и я уверена, вкусно. СУПЕР!
ZMercedes McKain
ZMercedes McKain
3 месяца назад
01:34
07:18
12:01
Brett Monson
Brett Monson
3 месяца назад
10:04
0:50
06:35
Дина Желтова
Дина Желтова
3 месяца назад
Замечательные рецепты! Спасибо вам!
Радуйтесь жизни!
Радуйтесь жизни!
3 месяца назад
Настолько погружаюсь в ваш голос( он меня успокаивает и расслабляет ) как в релакс, что пропускаю рецепт ....
Feruz Badalova
Feruz Badalova
3 месяца назад
Как такое можно придумать 1000 лайков 😘😘 спасибо Вам💞
HtcАнжелика OnexСоколенко
HtcАнжелика OnexСоколенко
3 месяца назад
.....Класс .!!
Ничего сложного.., не много фантазии и получается Шедевр ..!!
:-)<3:-)
Благодарю Вас !!
Наталья Фролова
Наталья Фролова
3 месяца назад
Точно! Сделаю завтра запеканку с гречкой и грибами. Спасибо за идею!
Katja Most
Katja Most
4 месяца назад
Отличные рецепты, спасибо!
helga_ vol
helga_ vol
4 месяца назад
А мне покоя не дают ваши ложки, вилки теперь уже чёрный нож в кадре🤣🤗Хочу тоже всё такое. Ну скажите, где вы всё это купили?🤣 это точно не на сайте Taller я там смотрела не нашла.
Марьяна ТАР
Марьяна ТАР
4 месяца назад
Большое спасибо за рецепт, но мне кажется что салат это когда овощи нарезанные, а не взбитые в блендере?!
Ольга Калашев
Ольга Калашев
4 месяца назад
ТАКИЕ КОТЛЕТЫ Я ГОТОВЛЮ УЖЕ МНОГО ЛЕТ,ТОЛИ ИЗ-ЗА БЕДНОСТИ, ТОЛИ ОНИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ВКУСНЫЕ.
Варвара Мочалова
Варвара Мочалова
4 месяца назад
Спасибо мне 10 лет я это сделала мне очень понравилось это оооочень вкусно я маме дала и сестре им понравилось. Спасибо
Ирина Солоники
Ирина Солоники
4 месяца назад
Спа-си-бо!!!
Юлия Маркова
Юлия Маркова
4 месяца назад
Спасибо за рецепт тёплого салата.Единственное, я по неопытности положила луковицу целую в заправку и было остро слишком.Но, идея очень понравилась).
Nargiz Nurullayeva
Nargiz Nurullayeva
4 месяца назад
Вы супер
Ева Луньова
Ева Луньова
4 месяца назад
Почему у салата не апетитный вид? Очень даже и апетитный
Жанна Слизская
Жанна Слизская
4 месяца назад
Оксана, Вы большая умница! Смотрю ваши видео и диву даюсь, сколько всего полезного и интересного вы готовите. Как повезло вашему мужу и всем домочадцам. И ещё у Вас оч. ПРИЯТНЫЙ голос. 👍🥰
Ljudmila Doupal
Ljudmila Doupal
4 месяца назад
Чтоб блюда из гречки получались не серыми, нужно добавлять томатную пасту, карри, паприку, кукурузу- это все украшает « гречкину серость» 😂 и добавляет изюминку🙃 извините, если встряла с незваным советом🙏🏻
Tatyana L
Tatyana L
4 месяца назад
Первый рецепт омлета как-то не впечатлил- во-первых, пришлось готовить 3 минуты, хотя у меня микроволновка 1000 Вт, во-вторых, получилось как-то суховато. Во вторую порцию натерла кабачок и отправила в духовку. И вот это получилось что надо. Так что я довольна, спасибо за идею!
Ксения Воронцова
Ксения Воронцова
4 месяца назад
Добрый вечер, делаю по вашему рецепту гречневые котлетки, в моей семье они очень хорошо прижились! Спасибо вам огромное за рецептик!
Светла Нови
Светла Нови
4 месяца назад
А где вы такие лопатки купили и ложку мешалку?🤗
Ainur Adrisheva
Ainur Adrisheva
4 месяца назад
А можно гречку не пропускать через мясорубку? Имею в виду последний рецепт