Простейшая яблочная шарлотка из самых доступных ингредиентов

82 895 просмотров
42

Яблочная шарлотка - из самого доступного и минимального набора ингредиентов. Пирог гораздо вкуснее на следующий день, а подать его можно со взбитыми сливками или пломбиром.

Для шоколадного варианта часть муки заменить какао-порошком.

Яблоки выбирайте спелые и мягкие, нарезайте не очень толстыми кусками.

Вместо корицы можно добавить цедру лимона. К яблокам можно добавить обжаренные грецкие орехи и изюм.

1. Форму выстелить бумагой для выпечки с антипригарным слоем

2. Нарезанные кусочками мягкие яблоки соединить с корицей.

3. Яйца комнатной температуры соединить со щепоткой соли, ванильным сахаром и сахаром. Взбивать на максимальной скорости миксера 4-6 минут, пока на поверхности не будет оставаться четкий след, который не исчезает 10-15 секунд

4. В два приема добавить муку, аккуратно перемешать лопаткой сверху вниз.

5. Яблоки выложить в форму равномерным слоем, сверху распределить тесто

6. Выпекать в разогретой до 180°С духовке на среднем уровне без конвекции 35-40 минут

7. Пирог извлечь из формы и полностью остудить на решетке.

8. Перед подачей посыпать сверху сахарной пудрой

Время выпекания может отличаться от заявленного в видео, ориентируйтесь на свою духовку, а так же учитывайте материал, из которого изготовлена форма.

#иринаподолян #пирогяблочный #шарлотка #пирогсяблоками #простейшийяблочныйпирог

Видео «Простейшая яблочная шарлотка из самых доступных ингредиентов» опубликовано в категории «Хобби». Продолжительность: 2 мин. 27 сек.

Olg Olga
Olg Olga
2 дня назад
О, бисквит с яблоками.
Людмила Женьер
Людмила Женьер
2 дня назад
У вас не бывает невкусных рецептов. Хочу поделиться как я училась печь шарлотку: рецепт дала мне сотрудница в отделе, обычный, взбила все миксером, думаю :» зачем я буду 20 минут взбивать вручную венчиком», забраковали. Испекла вторую, муку уже перемешивала ложкой( было это лет сорок назад), опять забраковали итолько когда я честно 20 минут венчиком молотила то правой то Лёвой рукой яйца, шарлотку признали годной к употреблению. Потом свекровь отдала мне свой венчик и он ускоряет процесс в два раза, но лень взбивать вручную, поэтому миксер лучший дружок после стиральной машины
Людмила Авраменко
Людмила Авраменко
2 дня назад
Чудесный вид на вкус попробуем. Спасибо.
Irina Ynenko
Irina Ynenko
2 дня назад
Очень аппетитненько! Спасибо! ⚘⚘⚘🍎
Старикова Нина
Старикова Нина
2 дня назад
Очень плохой рецепт , через 10 минут начало все гореть
СВЕТЛАНА
СВЕТЛАНА
2 дня назад
Ирочка!
Благодарю за вкусную и красивую подачу прекрасного рецепта!!!💐💐💐
ВСЕГО НАИЛУЧШЕГО!☀️
Надежда Александренко
Надежда Александренко
2 дня назад
Здравствуйте, Ирочка! Давно вас не было! Очень рада встрече. Как всегда - на высоте!👍
Наталья Махова
Наталья Махова
2 дня назад
Отвратительно, яблоки внизу по тарелке размазываются, бисквит сухой, глаз не радует, душу не греет, но сахарная пудра как всегда на высоте
natfli
natfli
2 дня назад
Этот пирог нас учили печь в школе на уроках домоводства триста лет тому назад.Пользуюсь этим рецептом многие годы)))
 YA_PO_VKUSU (Я ПО ВКУСУ)
YA_PO_VKUSU (Я ПО ВКУСУ)
2 дня назад
Шарлотка очень пышная и красивая получилась) Спасибо за хороший рецепт👍👍👍
Irina Dosorzeva
Irina Dosorzeva
2 дня назад
Щ
Irina Aleksandrina
Irina Aleksandrina
2 дня назад
Классика!Спасибо)
Лілія Зубер
Лілія Зубер
2 дня назад
😃👍
Елена Якушина
Елена Якушина
2 дня назад
Простой, но вкусный десерт!
Avstw Wtsva
Avstw Wtsva
2 дня назад
Такие рецепты очень нужны, подростки смогут легко испечь, следуя видеоинструкции 😍
O'rider
O'rider
2 дня назад
Скажите, пожайлуста, для этого рецепта подойдет форма диаметром 22 см , пирог не будет слишком низким ?
Toma Temerova
Toma Temerova
2 дня назад
Видео на высшем уровне! Спасибо вам большое!
🤗🤗🤗
Такая я
Такая я
2 дня назад
Странно что таким миксером взбивают 4 минуты. Я Электролюксом 1200 взбиваю 10м
Galina Kogay
Galina Kogay
2 дня назад
☕️🥧😋👍👍👍
Регина Балашова
Регина Балашова
2 дня назад
Аппетитный и красивый пирог .
Елена Ехина
Елена Ехина
2 дня назад
Ирина как всегда шедеврально.
М К
М К
2 дня назад
Спасибо👍🌸
Olga S. Sonne☀️
Olga S. Sonne☀️
2 дня назад
Здравствуйте Ирина! Рецепт как всегда замечательный👍! Может вы знаете почему яблочные пироги шарлоткой называются? 🍎🍏🍎
Евгения Аширбаева
Евгения Аширбаева
2 дня назад
Спасибо!!!
Кулинарная Жизнь на Кубани Людмила
Кулинарная Жизнь на Кубани Людмила
2 дня назад
шарлотка класс, спасибо 👍👍👍
Nina Kiselman
Nina Kiselman
3 дня назад
Великолепно, спасибо!
Nina Kiselman
Nina Kiselman
3 дня назад
Великолепно, спасибо!
Наталья Черкинская
Наталья Черкинская
3 дня назад
Это самая вкусная шарлотка,которую я всегда готовлю.Спасибо, Ирина, за Ваш труд.
ЕВГЕНИЯ Яяa
ЕВГЕНИЯ Яяa
3 дня назад
Всегда так делаю))
Ангелина Фербер
Ангелина Фербер
3 дня назад
😍
Надежда Крутова
Надежда Крутова
3 дня назад
Спасибо, Ирина,как всегда, лаконично и вкусно!
Zoya B
Zoya B
3 дня назад
Спасибо, шарлотка из детства!
Larisa Bruns
Larisa Bruns
3 дня назад
Спасибо за рецепт,надо попробовать 😋!
Зайка Мармеладная
Зайка Мармеладная
3 дня назад
Здравствуйте!Люблю этот рецепт за простоту,доступность и скорость приготовления💞👍👍👍
СОФИЯ НИШАНОВА
СОФИЯ НИШАНОВА
3 дня назад
💕Не болей, не старей, хорошей, молодей! Успевай, восхищай, расцветай!💞
Надія Солов'їна
Надія Солов'їна
3 дня назад
смакота
Шералиева Гульжамал
Шералиева Гульжамал
3 дня назад
Здравствуйте Ирина спасибо за ваши рецепты. Ирина пожалуйста можете показать как правильно готовить фисташковый рулет
Надія Солов'їна
Надія Солов'їна
3 дня назад
супер
Elena Volgina
Elena Volgina
3 дня назад
Ирина, спасибо! Очень любим яблочную выпечку. Всегда актуально)